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休宁县鹤城乡:“土玉米”变成“金苞芦”

作者:盛红兵 来源:休宁县鹤城乡 时间:2020-12-22

  苞芦松是徽州山区的一道传统美食,以当地人称作苞芦的特产玉米为原料,纯手工制作,方块状,色金黄,味道佳。眼下正是农村冬闲时节,休宁县鹤城乡棣甸村民正在制作苞芦松。一片片金黄的苞芦松晾晒在冬日晴好的阳光下,成为小山村一道独特的风景。

  近年来,休宁县加大对农特产品的宣传营销力度,通过五届苞芦松节的举办使深山苞芦松不断走向大市场,激发了村民、能人制作苞芦松的积极性。苞芦松产业的发展,增加了村民收入,也促进了脱贪攻坚。(盛红兵)

责任编辑: 王振龙